recetas > Receta vurger Luca
Vurger Cornflakes al Limón
La receta definitiva de pollo al limón vegano ha llegado. ¿Cuál es el misterio detrás de su sabor excepcional? Se basa en la extraordinaria hamburguesa vegana, con su interior que imita a la perfección el sabor y la textura del pollo, pero elaborada completamente con ingredientes de origen vegetal. Además, su crujiente rebozado de copos de maíz cornflakes, combinado con una deliciosa salsa de limón, te transportará de inmediato a las delicias de la cocina asiática.
Ingredientes
-
3u Vurger Cornflakes Luca
-
50ml Zumo de limón
-
30ml Salsa de soja
-
80g Sirope de agave
-
400ml Agua
-
30g Maicena
Preparación
-
Para la salsa:
En una olla, combina el zumo de limón, la salsa de soja, el sirope de agave y el agua. Cuando la mezcla comience a hervir, añade la maicena previamente disuelta en un poco de agua y revuelve bien para espesar la salsa.
-
Vurger Cornflakes Luca
Prepara la hamburguesa vegana con sabor a pollo en la freidora durante 6-7 minutos a 180ºC o en el horno durante 16-20 minutos a 200ºC. En un abrir y cerrar de ojos, estará lista para disfrutar.
-
Toca emplatar
Corta la hamburguesa vegana con sabor a pollo en tiras y vierte la salsa por encima. Para darle un toque decorativo, te sugerimos añadir ralladura de limón y microbrotes. El resultado será delicioso y espectacular. ¡A disfrutar!
