Nachos con Guacamole, Pulled Pork y Jalapeños

Los nachos son el bocado estrella de la cocina mexicana, tanto que incluso cuentan con su propio Día Mundial (24 de febrero).

Transporta tu paladar a Méjico con esta receta de sabores típicos del país.

Una receta muy sencilla y rápida de preparar con un sabor extraordinario. Con nuestros nachos acompañados de la deliciosa salsa guacamole, el pulled pork y los jalapeños, acompañados con pico de gallo. ¡El aperitivo perfecto para compartir!

Ingredientes

1 Bolsa de Nachos Easyfood
1 Bolsa Pulled Pork Easyfood
1 Bolsa de Guacamole Easyfood
1 Bolsa de Jalapeños Verdes Cheddar Easyfood
1 Tomate
1 Cebolla
1 Rama de Cilantro
Zumo de 1 limón
Sal
Pimienta
1 c.s. de AOVE

Preparación

Prepara el Pulled Pork
Calienta el pulled pork 4 min a 800W en el microondas.
Prepara el Pico de Gallo
Corta el pimiento verde, la cebolla y el tomate en dados pequeños. Pica el cilantro, añade el jugo de medio limón y mézclalo todo en un bol.
Los Jalapeños
Fríe los jalapeños a 170º durante 3-4 min y córtalos en rodajas. Reserva.
¡A emplatar!
Sirve los nachos en un plato, reparte por encima el pulled pork, el pico de gallo y los jalapeños verdes cheddar. Por último, añade una o dos cucharadas soperas de guacamole encima de los nachos y decora a tu gusto con las hojas de cilantro.